2013/07/08

やっぱり雨がよく似合う♪ 「あじさい祭り」 in としまえん

こんにちは。 CSオーナー・Ruriです。
梅雨明け宣言された東京は、真夏日&サウナ並みの蒸し暑さとなりました。
日差しはイタイし、空気がベタつく(>_<) 皆さん、熱中症にはくれぐれもご注意を。

ここ数年、梅雨時季に「行きたいな」と思いつつ逃していた、としまえんの「あじさい祭り」 
毎年6月いっぱい開催される花の競演へ、ギリギリセーフで行ってきました。
遊園地奥の林道に咲き競う、色とりどりの紫陽花。
珍しい外来種や、ガーデナーによる新種など、見応えあります(^^)

※「あじさい祭り」は6月30日で終了しましたが、種類によってはまだ楽しめるようです。
 詳細はコチラ(開花状況:7月1日時点)
 リアル情報にならずでしたが、来年のお楽しみ♪という事でご参照下さいませ<(_ _)>

西武新宿線・中井駅~地下鉄大江戸線乗換えで、豊島園駅へGo!
やって来ました、としまえん。 最後に訪れたのは中学時代・・・だったと思うので。
ハンパなく久しぶりなのは、確かです。

◇画像クリックでPhoto拡大できます。◇


入場券を手にゲートをくぐり、【機械文化遺産(と言うらしい)】のメリーゴーランド
「エルドラド」を目指せば、「あじさい祭り」の入り口はすぐそこ。

この時季限定の「あじさい号」なるミニトレインを発見し、乗ってみました。
咲き誇る紫陽花と生い茂る緑の中、景色を楽しみながらゆっくり走るのは気分爽快。
ちょっとした旅気分も味わえます(^^)

うんうん!ホントだね~☆ 紫陽花はキレイだし、風が気持ちいいワ♪

同行したCSナビゲーターの2人に、レポートはお任せして。
私は写真撮りに行っちゃおうっと。 じゃ、あとはよろしく~(^.^)/~~~


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あれ?Ruri もう行っちゃったヨ。 こんにちは!CSナビゲーターのクーです☆
カメラ持つとフットワーク軽くなるのよね、あのヒト。 こんにちは。CSナビゲーターのスプリです♪
としまえん初めて来たけど、ずいぶん広いんだなぁ(゜o゜)
その昔、豊島氏が治めていた練馬城の跡地だって聞いたわ。
春は桜、夏は紫陽花が楽しめるのネ。 わぁっ!キレイに色づいてる♪(^^)

よいしょ、ヨイショ☆ けっこう上り坂が多いね。 あっ、霧が出てきたヨ!
うふふ、霧の中の紫陽花って幻想的♪ 
隣接した温泉施設「庭の湯」の蒸気を利用して、定期的に霧を発生させているんですって。


うっわぁ~! これ、ぜ~んぶ紫陽花!? こんなにたくさんの種類があるんだネ(◎o◎)
紫陽花ガイドツアーもあるのよ。ガイドさんのお話を聴きながら、鑑賞するのも楽しそう(^^♪


あらら、雨が降ってきちゃったワ。 傘カサ~(>_<)  
あっ、Ruri 発見~!・・・ビニール傘を紫陽花に近づけて、カメラ構えてるよ。ナニしてるの?

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雨風景を狙っての撮影、たまにします(^.^) この日も、「雨に打たれた紫陽花」がお目当て。
この時に必要不可欠なのは、急な雨降りの優れアイテム・ビニール傘。 
被写体とレンズの間にビニ傘を挟んで、【雨雫フィルター】越しに撮るという、 
名付けて「ビニ傘撮り」(安直ですな^m^)をしたのが、下の写真です。
ある時、雫が付いたビニ傘越に見る景色がキレイだなと思ったことから、始めました。


被写体/ビニ傘/レンズの距離感を変える事で、写し方を色々と遊べるのも面白い♪
傍目から見ると、「あのヒト、傘で何してんの?(ーー;)」な姿になりますけどね。
東京近辺の紫陽花名所と言えば、鎌倉や箱根が有名ですが。
「としまえん」もなかなか、良い感じだと思いました(^^♪


紫陽花が咲き揃うエリアは、緑豊かな丘陵地帯。
季節柄、虫除けや虫刺され薬の用意はあった方が良いでしょう。
また坂や階段が多いので、雨の日は特に、歩きやすい足元装備をオススメします。

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へぇ~。 ビニール傘も、写真撮る時のアイテムになるんだね☆
雨雫が伝うガラス窓越しに、撮ったようにも見えるよ。
何か、随分おかしな格好で撮ってる時あるわよ。 這いつくばったり、寝っ転がったり。
へ、へぇ~・・・。 時々葉っぱや土付けて帰ってくるのは、そのせいだったのか(+o+)

あじさい祭り、ライトアップもするんですって。キレイでしょうね、見てみたいワ!
ボクは、としまえん隣接の温泉「庭の湯」にも行ってみたいよ☆
大きな映画館も近くにあったし、豊島園駅の周りは遊べる場所がたくさ~んだネ。 
また行きましょうよ(^^♪  うんっ(^o^)☆
 
すっかり気に入った様子の、クー&スプリ。 
7月中旬からはビアガーデンも始まる様ですし、楽しみ方イロイロです。

◇「としまえん」「庭の湯」WEBページはコチラ◇
↓   ↓   ↓


2013/07/03

指先からテンションUP☆Nail Salon bling bling

こんばんは、CSオーナー・Ruriです。 早いもので、7月突入。
1ヶ月振りの更新となりました(>_<)
梅雨明け未宣言なはずなのに、降水量イマイチの東京。
今年も「長くて暑い夏」になる予報ですが・・・水不足、ちょっと心配です。

今回ご紹介するのは、お世話になっている「Nail Salon bling bling」(^^♪
4月の記事で軽くご案内しましたが、CSナビゲーターの2人と共に、改めて取材させて頂きました。

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こんばんは!CSナビゲーターのクーです☆ 
こんばんは。 CSナビゲーターのスプリです♪ CSオーナー・Ruriがお世話になっている
【Nail Salon bling bling】さんにお邪魔しました。
ボク、ネイルサロンって初めて入るや。 何だか、ドキドキする!
最近は、指先のオシャレをする男性も増えてきたんですって♪
いい機会だし、クーもネイルアートしてみれば? えっ!!? う、うん・・・考えとく・・・(汗)

◇画像クリックでPhoto拡大できます。◇



わあぁ! サロンのお外も中も、キラキラしてる(^o^) サンプルもステキで、迷っちゃうワ♪
小さなネイル道具がたくさん☆ こういうの使って、こんなキレイなの作っちゃうんだネ。


サンプルチップの作成現場を見学♪ 細~い筆で繊細なラインを描いて・・・出来上がり! 
ビビットなピンクに、レースをあしらったハート。可愛いワ(^^♪


サラサラしたパウダーは、お水をちょっぴり加えると、柔らかい粘土みたいになるんだネ。
ソレで何をするのかと思ったら・・・わっスゴイ!あっという間に、バラが出来ちゃった!(゜o゜)


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次々と生み出されるネイルアートに、興味津々・感動しきりのクー&スプリ。
サロンオーナー NORIEさんに施術して頂きつつ、お話をうかがいました。

NORIEさんがネイルアートに興味を持ち始めた10数年前は、サロン料金が今よりずっと高く。
その割りに、自分がイメージするデザインをなかなかしてもらえない。  
ならば勉強して、自分で出来るようになっちゃえ!と、ロサンゼルスへ一人旅立ったそうです。

ネイルアートの本場L.Aでみっちりと学び、日本で更なる経験を積んで。
2007年6月、「Nail Salon bling bling」をOpen♪ いやはや、凄いバイタリティ!\(◎o◎)/

「ギラギラ」といった表現を意味するという、【bling bling】。
ステキ女子なNORIEさん。 L.A留学中、キラキラギラギラなアイテムを好んで
身に着けていたところ、【アナタはbling blingだね!】と言われた事から、
その言葉をサロン名になさったのだとか。



6月は来たる夏をイメージして、エスニック風?にしてみました(^.^)
カウンセリングをしっかりして下さるのも、リピーターしたくなる魅力の一つ。
毎回あれこれご相談しつつ、仕上げて頂いています。


          

仲良し姉妹でもある、オーナーNORIEさん&ネイリストAKINAさん。
お2人がきりもりする【Nail Salon bling bling】、アットホームな雰囲気で寛げますよ♪

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指先って、真っ先に目に付く場所だから。
ステキなネイルアートは自分でも嬉しくなっちゃうし、テンション上がるわ!(^o^)♪
Ruriもネイルチェンジして帰ってくると、妙に浮かれ・・・もとい、楽しそうだよね☆ 


そんな【Nail Salon bling bling】のWeb情報は、コチラです♪
NORIEさん、AKINAさん。取材ご協力、ありがとうございました☆

Nail Salon bling bling
東京メトロ丸の内線・新大塚駅より、徒歩1分。
(JR山手線・大塚駅より徒歩8分)
↓ ↓
☆Blog
(ネイルアートを常時UP♪)

2013/06/01

「すべては患者さまの笑顔のために」(^^) 笑顔道整骨院

こんにちは。 CSオーナー・Ruriです。
6月初日の中野区は、梅雨入りしたとは思えない様な、
青空広がる爽やかな朝を迎えました(^^♪

私が長年、お付き合いしているもの・・・それは、肩こり。
ハンパな「こり」具合ではありません。 ストレッチで首や肩を回すとバキバキ鳴るし、
初めて訪れる整体やエステなどでは大抵、「固いですね~」「鉄板が入ってる様な感じですよ」
とのコメントを頂いてしまいます(>_<)

今回ご紹介するのは、西武新宿線・野方駅/関東バス・野方停留所、
どちらからも徒歩3分程の距離にある、「笑顔道整骨院」です。 
いつもお世話になっております♪
では早速、CSナビゲーター・クー&スプリにレポートしてもらいましょう。

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こんにちは。 CSナビゲーターのスプリです♪
万年肩こりのRuri  がお世話になっている、「笑顔道整骨院」にやって来ました。
こんにちは!CSナビゲーターのクーです☆
Ruriって、そんな変わったニックネームがあったんだ? ボク、知らなかったよ(゜o゜)
うふふ♪ ワタシが名付けたの(^.^)  へ、ヘェ~、そうなんだ。(あとで怒られるんじゃ・・・汗)


◇画像はクリックで拡大されます(別窓表示)◇

入り口にある先生達のお写真、元気いっぱいな笑顔だ☆
「笑顔道(えがおどう)」のお名前、そのものね。
 お昼休みのお知らせ札も、ユニークだわ。 【笑顔充電中】ですって(^^♪


2011年3月11日に起きた、東日本大震災・・・。 
決して忘れてはいけない、という強い思いを持ち続け、
患者さん方へのご協力を呼び掛けて、毎月11日には支援金を募るようにしているのね。
大震災の後、こちらの先生方は被災地を訪問して、皆さんの体とココロを少しでも癒せる様に
ボランティアを行ってきたんだって。 
思いやる手の優しさと暖かい笑顔に、勇気付けられた方々は多いんじゃないかな。



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【万年肩こりのRuri・・・もとい、  CSオーナー・Ruri の オススメ Point】
個人的な見解と感想ですので、その点ご了承下さいませ♪

笑顔道さんの魅力は、常に学び続けていらっしゃる先生方の確かな技術と、
細やかなカウンセリングに加え、【笑顔とご挨拶】にあると思います。
「○○さん、こんにちは!(おはよう・こんばんは)」
診療所へ一歩入った瞬間に向けられる、めっちゃ元気なご挨拶&まばゆい笑顔☆
通い始めの頃は、体育会系ノリの整骨院!?(◎o◎)とちょっぴりビビってました。

不思議なもので、お疲れMaxな時でも元気にご挨拶されると
思わず背筋が伸び、笑顔で挨拶を返したくなります。 
相手から投げ掛けられる、気持ちや態度を反映するのが「人」なんだなぁと、つくづく実感。

【笑顔になれる→ココロが元気になる→カラダも健康に近付く→自然と笑顔になる】
「すべては 患者さまの笑顔のために」
笑顔道さんの藍色ユニフォームに書かれたモットーには、
こんなプラスの連鎖が隠されているのかもしれませんね(^^♪

そうそう、リーズナブルなのも大きな魅力です。
私の場合ですと、国民健康保険適用の3割自己負担で、基本治療600円☆
「今日は疲れ気味で、ゆっくり解したいな」という時は、延長(追加料金)も可能ですよ。
詳しくは、「笑顔道整骨院」へお問合せを。 (文末に情報記載)

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Ruriってば自分で名乗っちゃったね・・・命名スプリのニックネーム。
普通に怒られるより、何だかコワイ気がするんだけど・・・っ(>_<)
大丈夫だよスプリ!・・・多分。 
あ、見て見て!待合スペースに、コミックがたーくさん置いてある☆
混んでいるで時も、楽しく待てるわね♪ うふふ、フィギュアも可愛いわ(^^♪
(「多分」って聞こえたけど・・・気のせい、よね?)


【笑顔道整骨院】野口院長先生に、突撃インタビュー☆
皆さんへのメッセージをお願いします♪

皆さん、こんにちは! 「笑顔道整骨院」と申します。
患者さま方の明るい笑顔が、私たちスタッフ全員の、笑顔とパワーの源!
平成22年9月にオープンしてから、早くも3年が経ちました。
これからも地域密着型の整骨院として、皆さまの健康をサポートさせて頂きます。
お体の痛みやお疲れを、どうぞ癒しにいらして下さい。
スタッフ一同、皆さまを笑顔でお待ちしております!

院長先生、笑顔も話し方も爽やかね♪ ステキ(^^)
元気いいな~!ボクもますます、元気になれちゃうよ(^o^)

「笑顔道整骨院」の皆さん☆ 取材ご協力、ありがとうございました♪

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

☆「笑顔道整骨院」の情報はコチラ♪
 (Webページ無し)
↓  ↓  ↓

◇笑顔道整骨院◇  
〒165-0027 東京都中野区野方5-30-4 矢島ビル1階
Tel  03-3330-3230

☆(月)~(金)・・・9:00~13:00
【13:00~15:00まで笑顔充電中♪】
             15:00~20:00
☆(土)・・・・・・・・・9:00~15:00
           ☆(日)(祝)・・・・休診

2013/05/26

Torattoria & Bar BOCCA(トラットリア & バール ボッカ)

ご無沙汰してました(>_<) CSオーナー・Ruriです。
ちょっとしたハプニング発生で、ほぼ1ヶ月程放置プレイしていた当ブログ。
事態もようやく落ち着きを見せ始め、一息つける様になってきましたので、ぼちぼち再開します。

イタリアン出店率が高い、西武新宿線の都立家政駅周辺。 
駅を挟んで南北に伸びる商店街を、密かにイタリアン・ストラーダ(道)と呼んでいます(笑)
今回ご紹介するのは、都立家政北口 商店街沿い徒歩3分、【Torattoria & Bar BOCCA】 
本格的イタリア料理とソムリエ厳選ワインが、リーズナブルに楽しめるお店ですよ(^^♪
では、CSナビゲーター・クー&スプリによる取材レポートをどうぞ。

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

こんにちは! CSナビゲーターのクーです☆
ちょっと(?)お休みしていたCSブログ、やっと再スタートしたよ(^o^) 
こんにちは。 CSナビゲーターのスプリです♪ 日差しが強くなって、すっかり初夏の陽気ね。
今回は、【Torattoria & Bar BOCCA】さんにお邪魔しました。

◇画像クリックでPhoto拡大できます。◇




















お店の入り口は、色とりどりのお花や緑でいっぱい! キレイだなぁ(^^)
シックなインテリアは、オーナーさんのセンスですって。ステキね♪
あら?何だか可愛いコ達が、色んな場所にいるわよ。 お友達になりたいわ!


大切な人との会話が弾むテーブル席、お一人サマでもゆっくり寛げるカウンター席。
色んな時間の過ごし方が楽しめそうだね☆
お外の景色を眺められる、テラス席もあるわ。これからの季節、気持ち良さそう♪
テラス席は1テーブルのみだから、競争率高いかも!?


シェフの円谷(つむらや)氏に、お忙しい中を縫ってインタビューさせて頂きました♪
2009年にOpenし、今年で4年目を迎える【Torattoria & Bar BOCCA】。
店名の「BOCCA」はイタリア語で、「くち」を意味しています。
 「くち」って、味わったりおしゃべりしたりする、大切なトコだもんね☆
円谷シェフは、イタリア料理の幅広さに惹かれて、修行を積んだんだ。
お料理に使われているお野菜にもこだわりがあって、茨城で[自然農法]をしていらっしゃる
「poco a poco(ポコ・ア・ポコ)農園」さんから取り寄せているのですって。 
あのさ、[自然農法]って何なの? オーナー・Ruriが知ってるみたいよ♪ バトンタ~ッチ(^o^)丿

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あれれ。丸投げしたな、スプリ(ーー;)
人生初(ピーっ【自主規制☆】年前)の職場が、当時は珍しかった自然食レストランだった事もあり、
ちょっぴり教わってきた事をご案内します♪

無農薬野菜・有機農法という言葉は、随分浸透してきたので、イメージつきやすいでしょうか? 
「自然農法」は無農薬に加えて無肥料、無除草という環境での農法を示します。
大地と太陽と雨の恵みをありのままに受け、ワンパクでたくましい野生っコに育つため、
芳醇な香りや濃厚な味わいの野菜や果物が頂けるというワケです。
農家の方のハンパ無い手間ひま愛情と、自然を読み感じ取る観察眼や試行錯誤の経験値が、
必要不可欠となるのは想像に難くないですね。


【CS・Ruri の オススメ Point】
個人的な見解と感想ですので、その点ご了承下さいませ♪

「このお店、お気に入り(^^)」の決め手となる条件の一つは、お野菜の美味しさ。
お魚お肉はもちろん、季節毎のお野菜や果物を、その風味と食感を十二分に楽しめる状態で
提供してくれる「BOCCA」さんは、私的にポイント高いお店の一つ。

文頭でチラ書きしましたが、こちらにはワインソムリエさんもいらっしゃるのです。
癒し系ワインソムリエ・森氏。 気さくで柔らかな応対と、確かなワインセレクト。
銘柄なんて全っ然わからない(笑)身で立ち寄っても、その日のおすすめ料理や
オーダーしたチーズ等に合わせ、相性抜群の一杯を選んでくれます。


ドルチェやパニーニを楽しめるカフェタイム有り、サクッと一杯できる立ち飲みバールエリア有り。
Baby連れの友人とランチした時は、個室に近い広々としたテーブルスペースに通してくれ、
付かず離れず程好い距離感でのサービスに、気兼ねなくお食事を堪能できました。 
様々な点で、懐が広いなぁと感じさせるお店かと思います(^^♪

さてそろそろ、CSナビゲーターの2人にバトンをお返ししましょう。

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

農家さんって、色んなチャレンジしているんだね!スゴイなぁ(゜o゜)
農園のお名前になっている「poco a poco(ポコ・ア・ポコ)」、可愛い響きよね♪ 
メキシコの言葉で、「少しずつ、ゆっくりと」という意味なんですって。

あ、「BOCCA」さんのお料理が出来たよ☆
きゃ~、美味しそうっ! 彩りも鮮やかで、キレイね(^^)

【前菜盛合せ ¥1,000】
◇右上・・・豚のジェラティーナ
◇左上・・・鶏ムネ肉のミント、アーモンドマリネ
◇左下・・・サーモンマリネ


「豚のジェラティーナ」って、何かしら? つるっとしてプルプルな感じだけど。
えーとね、豚さんの足やスネ肉を使った「煮こごり」なんだって。
カモミールの葉っぱと粒マスタードで香りを出してるって、シェフに教わった☆
鶏ムネ肉を、ミントとアーモンドでマリネするって、初めて見たわ。
サルデニアっていう、イタリア領の島のお料理だよ。 シチリア島の次に、大きな島なんだよね。
サーモンマリネの上に散らされている葉っぱ、何なのか聞いてる?
うん! 「ディル」っていうハーブなんだ。
セリ科の植物で、種や葉っぱを香辛料やお薬として使えるみたい。

なかなかやるわね、クー。 ちょっと見直した・・・かも。
えへへ~☆ ボクだって真面目にレポーターできるし、調べもしたんだぞ(^o^)
はいはい。 その調子で、これから先も頼むわよ♪ (ま、負けられないっ!(ーー;))

それでは、【Torattoria & Bar BOCCA】シェフ・円谷さん☆
そして、ワインソムリエ・森さん。 皆さんへのメッセージをお願いします♪

美味しい料理を味わいつつ、弾む会話に心和むひと時を
ご提供したいと思っております。
種類豊富なワインは、ソムリエが皆さまとお話しながら、
気軽に楽しめる一品をセレクト。
ランチ、バール、ディナー、様々なシーンを用意してお待ちしております。

フラリと寄って立ち飲みができるって、のん兵衛Ruriには嬉しいでしょうね。
ちょっ、スプリ! のん兵衛発言、オフレコじゃなかったの!?\(゜ロ\)(/ロ゜)/
前回の記事で自ら暴露してたし、いいんじゃない?(^.^)♪

【Torattoria & Bar BOCCA】の皆さん、お忙しい所ありがとうございました! 

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

「お酒飲める?」の問いに対し、「弱いですよ」と答えていたのは、遠い(笑)過去。
友人から「ポン酒好きなクセして、弱いとか言うなっ」とツッコミされたのをきっかけに、
今では立派に(!?)のん兵衛自覚ありです(^。^) 
香りが楽しめる日本酒やワインは特に好みで、美味しいお料理と共にチビリちびりと
味わうのが休日の喜び♪ ・・・オヤジ飲みな自覚も、ちゃんとありますYo・・・

今回の取材先である「BOCCA」さんは、オーナーが他にも出店していらっしゃいます。
そちらのお店もご近所圏内の距離にあり、お伺いしてみた所とても良い感じでした。
改めて、取材アタックさせて頂く気満々です(^^♪

レストラン記事が続きましたので、次回は癒しスポットとBeautyスポットをご紹介予定。
CSナビゲーター・クー&スプリの活躍に、今後も乞うご期待!?

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【Torattoria & Bar BOCCA】WEBページはコチラ


【poco a poco農園】WEBページはコチラ



2013/04/27

都立家政バール coraggio

こんばんは。 CSオーナー・Ruriです。
4月もあとわずか。 ゴルデンウィーク初日の夜、皆さま如何お過ごしでしょうか。

「有給使って大型連休Get!うっひょ~い♪(^。^)」 な、お方。
「ゴールデンウィーク? 何ソレ、美味しいの?(ーー;)」 な、お方。 様々かと思います。
 以前は接客業であった関係上、昨年は引継ぎ&建替え祭り開催中であった関係上、
ここ5年程はまさに「後者」だな~と、実感してみたり。

さて。 取材デビュー(In 【Team Cafe Tokyo】)で度胸が付いたらしい、
CSナビゲーターのクー&スプリ。
今回はどんなレポートをしてくれるのでしょうか?(^^)

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こんにちは! CSナビゲーターのクーです☆ 今日も頑張るゾ(^o^)
こんにちは。 同じく、CSナビゲーターのスプリです♪
今回はコチラのお店、【都立家政バール coraggio】さんにお邪魔しました。



ウッディなインテリア、気持ちイイわね(^^♪
うん、落ち着く~☆ あのさ、スプリ。 「バール」ってなぁに?
イタリアの国旗がお店の前に飾ってあるってことは、イタリア料理のお店なの?
そうよ。 イタリア語で書くと「Bar」 
イタリア語の元であるラテン語は、今の英語にも随分影響しているから、
日本でもお馴染みの「Bar(バー)」という言葉は、ここから来たのねきっと。
へぇ~! ってコトは、お酒を楽しむお店なのかな? ワインがた~くさんあるネ☆ 


イタリアでの「Bar」は地域毎に特色があって、お酒以外にもコーヒーやソフトドリンク、
ちょっとしたお料理も出してくれるのですって。
立ち飲みスペースとテーブルスペースとがあるのも、特徴らしいわよ♪
【coraggio】さんは、どんな「バール」なんだろう? オーナーシェフに、お話を聞いてみよう☆ 

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

何気に博識のようですね、スプリ(^。^) ここで、【CS・Ruri の オススメ Point】を。
個人的な見解と感想ですので、その点ご了承下さいませ♪

都立家政駅 南口より、商店街を進んで徒歩1分。
シックな店構えとイタリア国旗が目を惹く 【都立家政バール coraggio(コラッジョ)】さんは、
2012年2月にOPENしたイタリアンのお店です。
穏やかで実直な人柄が魅力のオーナーシェフによる、
本格的かつホッとできる味わいのお料理と、種類豊富なイタリアワインやグラッパが楽しめます。


レストラン勤めを経て、「自分の料理の味を多くの人に提供したい」という一心からイタリアに渡り、
北から南まで2ヶ月掛けて、料理修行の旅(!)をしていらした 渡部 勇樹 シェフ。

私の母校がイタリアと繋がりの深い環境だった事、その関係から研修旅行でミラノ~ローマを
縦断した事(イタリア語さっぱり・笑)などから、イタリアにはそこはかとない親しみを覚えており。
何度目かにお邪魔した際、カウンター席でお食事しつつ色々とお話をうかがってみました。

イタリアは日本同様、南北に伸びる国の性質なのか、土地によって人柄も風習も異なります。
(よくイメージされる「陽気で朗らかなイタリア」は、南の方。 北は、マナーも厳しい感じ(>_<))
ではお料理はどうだろう?と思い、渡部シェフにお聞きしてみたところ。

「南方面は、素材の風味を活かしたシンプルな味付けが特徴的。
 北方面は寒さのせいか、こってりとした味付けで凝った感じがしました。」 とのご回答が。

なるほど、確かに。 日本でも寒い地方は、味付けが濃いめだったりしますものね。
お料理は全てシェフお一人で作っていらっしゃるので、とてもお忙しそうですが。
ワインを傾け(未成年はNGですよ~(^。^))つつ、美味しいお料理を味わいつつ、
折を見てイタリア話を聞かせて頂くのも楽しいのでは? 

そろそろこの辺で、CSナビゲーター達にバトンをお返ししましょう。

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お店の名前【coraggio】は、イタリア語? どんな意味なのかな。
日本語にすると、「勇気」ですって。 ・・・あら?「ゆうき」って、もしかして・・・
渡部シェフのファーストネームだね! 自分の名前がイタリア語になるって、カッコいい☆
ホント、ステキ♪ あ、お料理が来たわよ! とっても美味しそう!

☆Pasta Lunch☆
 ・小柱とカブとフレッシュトマトのパスタ   
・サラダ ・自家製フォカッチャ


パスタやラザーニャに使う生地は、自家製の手打ち生麺。
もっちもちの食感が楽しめます♪
ちょうど良いお塩加減で、具材の香りと味が引き立ってるよ☆
お野菜も甘味があって美味しいなぁって思ったら、
無農薬栽培農家さんから取り寄せているんだって(^o^)
お料理が美味しいのはもちろんだけど、お野菜そのものが美味しく頂けるのって嬉しいわ!

それでは、【都立家政バール coraggio】渡部シェフ☆
皆さんへのメッセージをお願いします♪

本格的な料理から軽く一杯まで、手軽に楽しめる空間・・・バール。
ランチタイムには、3種類からお選び頂ける 日替りLunch (800円)や、
前菜盛り合わせ付きのコース(1200円)をご用意。
優しい味わいの春食材に合う、軽やかなロゼワインもオススメです。
どうぞお気軽に、お越し下さい。
厳選したイタリアワインと、季節の食材を盛り込んだ料理で、
皆さまをお待ちしております。

店内のメニューボード、気になるお料理がまだまだいっぱいあったわ♪
夜にも来てみたいね! のん兵衛のRuriと一緒に☆
ちょっと、クー!ソレってオフレコじゃ・・・  えっ、そうだっけ!?(゜o゜)

 
【都立家政バール coraggio】の皆さん、本日はお世話になりました<(_ _)>
お忙しいところ、ありがとうございました! 失礼しますっ!

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

そこそこ(?)のん兵衛ですが・・・何か?
美味しいお料理に、美味しいお酒。 オトナの嗜み(?)としてはこれ、欠かせません(^。^)

【都立家政バール coraggio】さん、取材ご協力ありがとうございました。

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